欧佬五
自制营养牛奶油条
8.0
综合评分
20
人做过这道菜
用料
自制营养牛奶油条的做法
-
准备好材料
-
把牛奶，鸡蛋，油，盐，酵母放到一起搅拌均匀（油的用量要比平时炒菜的多两倍，放油少炸出的油条会较干硬）
-
放入适量面粉，不需要加水，面不要和硬了
-
待面和得差不多了，用手蘸油把面揉好，就用保鲜膜盖好，等待发酵。
-
把发酵好的面拿出。在面板上抹点面，分成4份。揉成条状，压扁，切成一个个小剂子
-
锅内放油，待油烧开，把剂子拉长放入油锅内，油开后改小火，炸呈金黄色即可。
小贴士
用不同的油，炸出来的油条颜色也会有一定的差异，所以尽量使用好一点植物油~~
