深夜食堂之猪肉味增汤
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人做过这道菜
赵镜子呀呀呀
最喜欢看深夜食堂了……漫画，电视剧一集不落……终于在超市买到了味增，那个每集开头的画面，老板把一勺味增搅入汤中，啊……流口水
用料
深夜食堂之猪肉味增汤的做法
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五花肉切片，我又加了一点瘦肉。平菇切片，洋葱切方块，胡萝卜土豆切块。
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锅热后倒入少许葵花籽油。
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五花肉平铺锅中慢慢煎，待一面煎好后，煎另一面。
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把剩下的瘦肉煸炒至发白。
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倒入所有食材。翻炒
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加水，与食材持平或者略低一些，汤过多不好吃，然后一大勺味增酱，用筷子缓缓搅入汤中。
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调好咸淡，根据自己口味加味增酱。放入砂锅中炖至土豆和胡萝卜软软的……
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撒上葱段，完成，泡上米饭，香喷喷！
