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清蒸罗非鱼

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我爱吃鱼不是喵的厨房  我爱吃鱼不是喵
味道鲜美，制作超简单

用料  

罗非鱼 1条，一斤左右
生姜 10片
小葱 4根
盐 少许
料酒 少许
李锦记蒸鱼豉油 一大勺

清蒸罗非鱼的做法  

  1. 鱼洗干净，黑色内膜尽量洗掉

  2. 鱼背两侧各开一刀，鱼身开四、五刀并塞姜片

  3. 鱼头、鱼肚内放姜片葱段，鱼身涂抹盐和少量料酒，盐能均匀的薄薄的涂在鱼身即可

  4. 水开后将鱼盘入锅，大火蒸六七分钟关火后焖两分钟，倒掉盘内的水，将葱白葱绿丝放在鱼身上，淋入热油，倒入蒸鱼豉油，美味的罗非鱼就好啦

    清蒸罗非鱼的做法 步骤4

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清蒸罗非鱼相关分类

蒸 清蒸罗非鱼 罗非鱼 香煎罗非鱼 烧罗非鱼 孜然罗非鱼
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该菜谱发布于 2015-09-03 13:47:26
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