榄菜炒面

Name: 榄菜炒面
Ingredients: 适量面条; 适量瓶装橄榄菜（下粥的那种就可以）; 适量玉米粒; 适量油 老抽 醋

6 人做过这道菜

林·

懒人快手菜如果你喜欢榄菜可以换成剁辣椒老干妈等等各种酱...

用料

面条	适量
瓶装橄榄菜（下粥的那种就可以）	适量
玉米粒	适量
油老抽醋	适量

榄菜炒面的做法

煮面面熟后过凉水置旁备用
锅内加稍多油油热后关小火煎玉米粒放入瓶装橄榄菜炒散
转中火（不用大火因为炒面容易粘锅）放入面条炒匀加入老抽调色醋调味（不用放盐因为橄榄菜足够咸）
边尝边炒觉得还想要什么味道就自己看着加吧
关火出锅开吃啊呜啊呜

小贴士

1. 炒面得油多才好吃也不那么容易粘锅
2. 玉米粒可以相应替换成胡萝卜丁等不出水的蔬菜切小丁即可

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该菜谱发布于 2011-10-02 01:29:07

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