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番茄鸡蛋面

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Sherry__X的厨房  Sherry__X
普通的番茄鸡蛋面，既营养又健康美味

用料  

细面条（或挂面） 适量
鸡蛋 2个
生菜 1棵
葱 1段
蒜 1瓣
姜 少量
盐 适量
油 适量

番茄鸡蛋面的做法  

  1. 鸡蛋打散   生菜洗净   葱切葱花   姜蒜切末    番茄洗净切小块

  2. 锅里倒入适量油   倒入鸡蛋翻炒10秒   盛出
    葱花 姜 蒜入锅   倒入番茄翻炒    用铲子压番茄 让其出汁水    放入鸡蛋与番茄一同翻炒
    放入一勺盐   翻炒    倒入适量水继续翻炒
    盛出（时间不要过长）

  3. 锅内倒入水   烧开后面条入锅   要熟时放入生菜   盛出

  4. 将做好的番茄炒蛋倒入面条碗内      
    就OK了

    番茄鸡蛋面的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-09-03 19:13:32
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