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简单盖浇饭

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简单快手下饭！可当一菜也可当成盖浇饭！配上啤酒太棒了！

用料  

肉末 80g
豆豉 少量
豆腐 1/2块
盐 1勺
蚝油（老抽） 1勺
白砂糖 一勺

简单盖浇饭的做法  

  1. 不粘锅烧热，倒入食用油，豆豉翻炒一下

  2. 加入肉末炒至半熟，锅内倒入一小杯水，把豆腐切块也放入锅中

  3. 水沸腾后加入调味料，轻轻晃动锅，是酱汁均匀分布在豆腐和肉末

  4. 收汁，盛饭，盖在上面就完成了！

    简单盖浇饭的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-09-03 22:35:11
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