快手葱油拌面

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这款葱油拌面是从《偶像来了》节目里跟汪涵偷学来的,那一期汪涵给众女神做的,既简单又好吃,葱香四溢,不信你试试

用料  

面条 三两
香葱 适量
六月鲜酱油 适量
适量
其他搭配酱料 自由发挥

快手葱油拌面的做法  

  1. 香葱洗净,切成葱花(注意,只要绿色部分的葱花,不要葱白)

    快手葱油拌面的做法 步骤1
  2. 面条下锅煮熟

    快手葱油拌面的做法 步骤2
  3. 把煮熟的面条趁热捞出,放入凉开水中冷却

    快手葱油拌面的做法 步骤3
  4. 取一个干净的盆,放入适量六月鲜酱油,把面条从凉开水中捞出,沥干水后,放入盆中。

    快手葱油拌面的做法 步骤4
  5. 面条上摆上切好的葱花

    快手葱油拌面的做法 步骤5
  6. 锅中倒入油,烧热

    快手葱油拌面的做法 步骤6
  7. 将热油淋在葱花上

    快手葱油拌面的做法 步骤7
  8. 趁着葱香四溢,快速拌匀面条,即可

    快手葱油拌面的做法 步骤8

小贴士

1.面条不宜煮的过烂
2.一定要用凉开水冲凉一下煮熟的面条,并用筷子划散开面条,以免面条黏在一起
3.喜欢葱味的可以多准备点葱花,但记得不要葱白(节目里,汪涵也是这么强调着让谢娜切葱花的)
4.油要热,淋在葱花上有“刺啦刺啦”的响声,立即就闻到四溢的葱香了
5.可以根据自己的喜感,搭配各种酱料,我女儿觉得就放六月鲜酱油就相当美味了

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-04 09:04:32
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快手葱油拌面的答疑

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