炒蚬

8.4 综合评分
21 人做过这道菜
非常鲜甜

用料  

3斤
蒜头 一个
青椒 2条
红青椒 1跟
紫天椒 2小条
生粉 适量
适量
适量
适量
一大块
生抽 适量

炒蚬的做法  

  1. 把材料切好

  2. 锅放油,热好放姜蒜头去爆,紫天椒放进去,放盐,爆差不多,放蚬进去,炒几分钟,之后再放一点盐,然后盖锅,闷两分钟,全部开壳之后,再放点盐

  3. 放青椒去,炒一下,然后生粉用盆装点水,搅拌加点糖去,搅拌好之后到进锅里一直炒,炒差不多可以放点生抽,就可以了

  4. 非常好吃!主要是那个汁很蚬甜

参照这个菜谱,大家做出 21 作品

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该菜谱发布于 2015-09-04 11:20:30
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