适合宝宝的炒鸡丁
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未芳今忆
鸡胸肉中富含的咪唑二肽具有改善记忆功能的作用。
胡萝卜食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。
玉米开胃健脾通便。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
洋葱用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
胡萝卜食用后经肠胃消化分解成维生素A，能防治夜盲症和呼吸道疾病。
玉米开胃健脾通便。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。
洋葱用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。
用料
适合宝宝的炒鸡丁的做法
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将鸡肉切丁，加盐和淀粉拌匀。玉米剥粒，洋葱、胡萝卜、杏鲍菇切丁。
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油锅加热下鸡丁炒至发白乘出。（忘了拍照了）
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先下胡萝卜翻炒，一是因为胡萝卜不易熟，二是胡萝卜素溶于脂肪。
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加入杏鲍菇
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加入玉米
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加入洋葱，翻炒至所有菜熟后加少许盐。
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加入之前炒熟的鸡丁，翻炒一下出锅。
小贴士
杏鲍菇可换为香菇，里面的食物也可随意搭配。一切以宝宝喜欢和营养搭配为先。
