不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼

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香蕉煎饼(โรตีกล้วยหอม)是泰国最常见的街边小吃之一,不同于印度的甩手饼,泰国的香蕉煎饼淋上浓浓的炼乳,味道更加甜香爽!

用料  

思念飞饼皮(原味微甜) 1张
香蕉 1根
鸡蛋(小个的用2个) 1个
一小勺

不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法  

  1. 原材料如图

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤1
  2. 飞饼皮稍软后两面洒上面粉擀薄擀大

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤2
  3. 香蕉切片加一小勺白糖和鸡蛋搅匀

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤3
  4. 平底锅放薄油加热后放入擀好的面皮

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤4
  5. 倒入香蕉蛋液

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤5
  6. 四面包上(我有点吼,馅放多了,可以再少点)

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤6
  7. 翻面煎好

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤7
  8. 放到案板上

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤8
  9. 切开

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤9
  10. 成品图,吃前可以淋上炼乳

    不可错过的泰式小吃——香蕉煎饼的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2015-09-04 17:15:27
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