明月_ckrs
健脾养胃蒸蛋糕
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用料
健脾养胃蒸蛋糕的做法
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把两个鸡蛋中放入30克白糖后，用人工打发或打蛋器打发均可。
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20克小米面和小麦面混合过筛，倒入打发的蛋液中。
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加入100克酸奶。
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将以上混合物，充分翻拌。
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倒入模具或者是大碗中。上屉蒸25到30分钟。即可。
小贴士
白糖的量，可以根据自己的口味，15到30克之间调整。因为酸奶里也有糖分，所以要斟酌用量。另外，可以在混合好的面粉糊里加大枣碎或巧克力碎。那要看你的喜好啦。
