户外烧烤

6 人做过这道菜
户外烧烤,周末好消遣。

用料  

猪五花肉 适量
羊肉 适量
金针菇 适量
土豆 适量
鸡脆骨 适量
鸡胸肉 适量
适量
香菇 适量
金针菇 适量
孜然 适量
适量
辣椒面 适量
食用油 适量

户外烧烤的做法  

  1. 各种原料切片。竹签泡在水里20分钟,串好串。

    户外烧烤的做法 步骤1
  2. 各种蔬菜,肉, 随意搭配

    户外烧烤的做法 步骤2
  3. 肉肉切片,腌制一下,我今天腌制的时间短了一点。

    户外烧烤的做法 步骤3
  4. 生火,碳放入烤架,开烤!

    户外烧烤的做法 步骤4
  5. 刷油,撒盐,孜然,辣椒粉。注意油不要刷太多,不然滴到碳上会冒火,烧断竹签。

    户外烧烤的做法 步骤5
  6. 开吃了!

    户外烧烤的做法 步骤6

小贴士

1.竹签串之前要泡水,这样烤的时候不容易烧黑。2.刷油应该少刷多次 ,不容易滴油。3.料要多放,孜然,辣椒,盐都要比平时炒菜多。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2015-09-04 19:25:21
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户外烧烤的答疑

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