孜然羊肉片

7.7 综合评分
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羊肉和孜然的组合,让人欲罢不能!好吃不油腻~

用料  

孜然羊肉片的做法  

  1. 将香菜切成约2厘米长的小段,铺在盘子中。

  2. 洋葱切丝,羊肉片解冻。

  3. 炒锅烧热,加适量油,放入羊肉片,倒入少量料酒,翻炒至羊肉片变色。

  4. 加入洋葱丝,散孜然粒,继续翻炒约1分钟。撒盐,孜然粉,辣椒粉,翻炒均匀,出锅放在香菜上。

    孜然羊肉片的做法 步骤4

小贴士

油要少放,因为羊肉会炒出油

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该菜谱发布于 2015-09-04 21:13:05
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孜然羊肉片的答疑

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