红烧河鲫鱼

3 人做过这道菜
表弟亲自钓来的。

用料  

河鲫鱼 数条
少许
生姜 少许
辣椒 少许
少许
生抽、料酒、美味鲜 适量
清水 半小碗

红烧河鲫鱼的做法  

  1. 1、鱼杀好洗净,晾干水分。2热锅下油,放入鱼,过几分钟后翻面煎。3、两面煎焦黄后放入蒜,姜,辣椒。4再放入生抽,料酒,再倒入凉水与鱼齐平。5、汤汁收浓,品尝咸淡,淡的话再倒少许美味鲜。6洒上葱花装入盘子。

    红烧河鲫鱼的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-04 21:34:08
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红烧河鲫鱼的答疑

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