枸杞桂圆银耳汤

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清热解暑

用料  

银耳 两朵
枸杞 一小把
桂圆 几颗
冰糖 4大块

枸杞桂圆银耳汤的做法  

  1. 银耳洗净浸泡发胀 去蒂切碎

    枸杞桂圆银耳汤的做法 步骤1
  2. 枸杞备用

    枸杞桂圆银耳汤的做法 步骤2
  3. 全部材料放入砂锅中(没有砂锅其他锅也行 )

    枸杞桂圆银耳汤的做法 步骤3
  4. 加水5大碗 高于银耳三分之二 煮沸 关小火熬制 勺子搅动防止粘锅

    枸杞桂圆银耳汤的做法 步骤4
  5. 熬制一小时左右出胶 放入剥好的桂圆 盖上砂锅盖焖5分钟左右会更香甜

    枸杞桂圆银耳汤的做法 步骤5

小贴士

银耳用滚水浸泡 泡至蒂部柔软即可
 
该菜谱发布于 2015-09-04 22:33:17
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