阿蓓想住在百亩森林
肉沫鸡蛋炒饭
8.2
综合评分
94
人做过这道菜
用料
肉沫鸡蛋炒饭的做法
-
肉剁碎，加入肉沫下面的原料，拌匀。腌制少许分钟。
-
锅中倒油，待油热时，倒入肉沫，翻炒至熟，盛出。
-
锅中倒油，待油热时，倒入鸡蛋，翻炒几下，盛出。
-
再加入少许油，倒入葱碎，翻炒几下，倒入米饭和生菜，翻炒至不结块，成粒粒状态，加入生抽，翻炒均匀。加入炒好的鸡蛋和肉沫。翻炒均匀。
小贴士
炒肉末和鸡蛋和米饭倒入的油适量，根据上面一步盛出后锅中的剩余油量决定再倒入的油量。
用生抽一般我不再加盐，根据自己的口味加吧~
用生抽一般我不再加盐，根据自己的口味加吧~
