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热蛋糕
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风黎_t萌的喵星人都是别人家
用料
蛋黄
20g
蛋白
40g
糖
15g,20g(白)
黄油
15g
牛奶
50g
淡奶油
40g
低粉
100g
发泡粉
3g
装饰
水果,奶油,薄荷叶etc
热蛋糕的做法
蛋黄加糖
黄油,牛奶,淡奶油加热到40,混入蛋黄
打发蛋白,硬性
粉放入蛋黄,混合蛋白
奶油放
平底锅
,小火,盖盖烘烤,表面开始干燥翻面
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该菜谱发布于 2015-09-05 01:01:46
23 收藏
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