家庭版椰子冻
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人做过这道菜
民丹岛DM309
最近很风靡这个椰子冻，好吃却很贵！自己做的成本不过15块钱，甜品店卖50！
用料
家庭版椰子冻的做法
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做椰子冻当然要先劈好椰子，类似酱紫的！我已经尽力了~
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先将2个椰子的椰子水倒出，追求完美的可以过滤！
将椰子水倒入奶锅，再倒入椰浆，放糖搅拌。
搅拌均匀后加热，此时放入泡软的吉列丁片，继续搅拌至吉列丁片溶解，不需要煮沸，关火。
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最后一步就是把做好的椰浆混合液分别倒入2个开好口的椰子当中，用保鲜膜封住，放冰箱冷藏一夜，第二天就可以开吃了！
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完成！！开吃
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很惊喜的是，它自己完美分层了，口感还很好！真的！
