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炒河螺
炒河螺
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每天微笑的鱼儿
炒河螺绝对是个非常好的
下酒菜
，喜欢吃辣的话，这个菜会更香。
用料
河螺
姜
料酒
酱油
糖
葱
炒河螺的做法
河螺买回来，先放水中，滴几滴菜油，当些时间，让它吐干净泥沙。之后再清洗干净。
中火将油锅烧热，下姜丝爆香。
放河螺微翻炒几下，放少许料酒、糖、酱油、水，翻炒至略收汁，撒葱花起锅。
参照这个菜谱，大家做出 4 作品
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该菜谱发布于 2015-09-05 16:38:15
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