泡菜五花肉火锅

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本来是想模仿土大力的泡菜火锅,没模仿好但是也很好吃

用料  

韩式辣白菜 一包
韩式辣酱 适量
五花肉 250g
午餐肉 一块
排骨 500g
年糕 一包

泡菜五花肉火锅的做法  

  1. 五花肉煮沸,焯一下,去血沫,水中加入适量料酒。开锅后切成长片

    泡菜五花肉火锅的做法 步骤1
  2. 锅中放少量油,油开后下五花肉翻炒。待五花肉变黄加入泡菜

    泡菜五花肉火锅的做法 步骤2
  3. 加入泡菜适量水翻炒。

    泡菜五花肉火锅的做法 步骤3
  4. 加入足量的水之后加入辣酱。大火炖开转小火。加入排骨大火炖开转小火。

    泡菜五花肉火锅的做法 步骤4
  5. 加入年糕…可以吃了……卖相比较差但是味道很棒

    泡菜五花肉火锅的做法 步骤5

小贴士

一定要买韩式辣酱啊!
 

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该菜谱发布于 2015-09-05 16:41:22
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