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土豆丝鸡蛋饼

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温暖一生足矣的厨房  温暖一生足矣
大人吃，宝宝吃都ok的快手餐

用料  

鸡蛋 一个
土豆 一个（中等大小）
普通面粉 40克左右吧，我没有量
葱花（葱叶部分） 一丢丢
盐 根据个人口味
十三香 可加可不加

土豆丝鸡蛋饼的做法  

  1. 土豆去皮擦细丝，用盐抓呀抓，直到土豆丝变软出水

  2. 另拿一个盆打入鸡蛋，放入面粉，葱花，十三香，一点点凉开水，混合成偏希一点的糊糊

  3. 把土豆丝里的水倒掉，把土豆丝放入糊糊里拌匀！

  4. 平底锅放油，两面煎熟，可以稍厚一点，吃起来比较有口感！里面的土豆丝吃起来更有口感哈哈！

小贴士

这么大的饼饼我家两岁的宝宝吃了差不多两个。

上传你做的土豆丝鸡蛋饼

 

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该菜谱发布于 2015-09-06 07:38:47
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