步骤忘记照相了,做的是4人份,吃不完第二顿干炒一下更好吃!
锅内倒入油,要多一点,这样炒出的肉会很香,放入羊排煸炒、要炒的干一点、放入醋、盐、五香面、花椒粉、胡椒粉、老抽、生姜继续炒。
倒水、水开后放入胡萝卜和大米,就可以盖上锅盖焖煮了,水要莫过米。
大米闷好后放入洋葱和鸡精,再焖一会就可以出锅喽……
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