解冻鸡胸肉,洗干淨切成条狀,用少許盐、生抽、黑胡椒碎,料酒一茶匙一起拌勻,醃几分钟。
洗淨西芹切成块、切好葱。
熱鍋放少量油,爆姜片、蒜,将醃好切好的鸡柳肉倒入鍋内炒。
炒熟鸡柳肉后,下西芹一块炒熟,裝碟即成。
上传你做的黑椒鸡柳炒西芹