❀椰丝牛奶小方❀

Name: ❀椰丝牛奶小方❀
Ingredients: 60g淀粉（我用的是马蹄淀粉 原方子是玉米淀粉）; 480g 两盒的量刚好牛奶; 30g砂糖; 适量椰丝; 装饰用鲜薄荷; 10g椰子粉（选加）

7.3 综合评分

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米米很淘气

用的是《日食记》的方子不用加奶油原料简单过程也更简便哦

用料

淀粉（我用的是马蹄淀粉原方子是玉米淀粉）	60g
牛奶	480g 两盒的量刚好
砂糖	30g
椰丝	适量
鲜薄荷	装饰用
椰子粉（选加）	10g

❀椰丝牛奶小方❀的做法

将淀粉牛奶砂糖椰子粉（如有）搅拌至顺滑
小火慢熬至浓稠凝固状不需要很久大概五分钟的样子就会看到变稠了
熬好放入乐扣方盒抹平放凉后冷藏4小时以上很好脱模不需要涂油或者先放椰丝之类的
倒扣取出切小块在椰丝堆里打个滚装盘插上小薄荷泡杯茶享用吧

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该菜谱发布于 2015-09-06 16:10:11

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