坚果糊燕麦牛奶馒头

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简单有营养的面食,加入了香香的现磨坚果糊,不加糖也很好吃。宝宝随时都能补充能量~能做9个中等大小的馒头

用料  

坚果糊(黑芝麻花生核桃糊) 25g
即食燕麦片 25g
牛奶 160g
高筋面粉 150g
酵母 2g

坚果糊燕麦牛奶馒头的做法  

  1. 混合所有材料,面包机和面25分钟左右

  2. 面包机发酵半小时左右至面团2倍大

  3. 取出排气,面团比较黏,用勺子分割面团稍稍揉圆,不要拉扯面团破坏面筋结构。摆好二发至2倍左右大。

  4. 蒸15分钟,可开锅放凉食用

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2015-09-06 16:29:55
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