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五香
五香茶叶蛋
五香茶叶蛋
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小糯米团团
挺简单的,就是时间比较久,熬的那个汁,买五香料,茶叶拿纱布包好,放老抽酱油蚝油,米酒,陈醋,盐,鸡蛋洗干净整个放锅里汁要浸过鸡蛋,大火煮沸之后换小火慢慢炖,让它煮到壳裂入味。
用料
鸡蛋
六个
老抽
2勺
五香料
两汤匙
陈醋
一瓶盖
米酒
两瓶盖
茶叶
一包
纱布
一块
蚝油
两勺
五香茶叶蛋的做法
汁料调好,鸡蛋洗干净入锅
大火煮沸,然后慢
出锅了。
小贴士
总之越久就越香,茶叶也可以是刚泡过一次的,具体看个人情况,数量也可以自己调整,
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该菜谱发布于 2015-09-06 22:07:55
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