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儿童土豆洋葱饼

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匿筱鱼的厨房  匿筱鱼
下午茶时间零嘴小食，A哆偶尔嘴馋满足下

用料  

土豆 4个中等大小
洋葱 一个
香菇 若干
面包糠 适量
葱 适量

儿童土豆洋葱饼的做法  

  1. 土豆蒸熟后捣成泥

    儿童土豆洋葱饼的做法 步骤1

  2. 洋葱香菇爆炒下加点老酒和生抽，放葱收汁后放入土豆泥中，比例见图

    儿童土豆洋葱饼的做法 步骤2

  3. 将土豆泥搅拌均匀后搓成一个个丸子大小

    儿童土豆洋葱饼的做法 步骤3

  4. 将土豆丸子一一压扁后再涂抹面包糠

    儿童土豆洋葱饼的做法 步骤4

  5. 因为都是熟料，因此油里炸完迅速捞出沥干，添加番茄酱或辣椒酱即可

    儿童土豆洋葱饼的做法 步骤5

  6. 有面包糠的配饰，口感不错

    儿童土豆洋葱饼的做法 步骤6

小贴士

别炸太久，面包糠发出滋滋声音后不多久即可捞出

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儿童土豆洋葱饼相关分类

饼 儿童
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该菜谱发布于 2015-09-07 00:11:52
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