客车、大巴车蛋糕

8 人做过这道菜
毫无难度的大巴车我还写个菜谱是不是有点多余?!

用料  

方形戚风 一个
奶油
水果
蓝色色素
巧克力甘那许
奥利奥
白色翻糖膏和铁丝

客车、大巴车蛋糕的做法  

  1. 如图切成三部分,并分成三片

    客车、大巴车蛋糕的做法 步骤1
  2. 1和2拼一起,3不要。用剪刀修剪成比较正的长方形

    客车、大巴车蛋糕的做法 步骤2
  3. 修剪车头的弧度

    客车、大巴车蛋糕的做法 步骤3
  4. (奶油打发好后取一点点出来留着一会填充车窗)每一层都放上奶油和水果,水果切小一点,免得太高。表面抹平奶油

    客车、大巴车蛋糕的做法 步骤4
  5. 巧克力和奶油1:1调成干那许,如图画好车窗的线条,车灯等,放上奥利奥做车轮(我的是6寸,车轮是迷你奥利奥)。

    客车、大巴车蛋糕的做法 步骤5
  6. 用刚才预留的打发好的奶油再放一点未打发的奶油进去,滴入一点蓝色色素,调成略稀的状态,太稀会流淌,打发则会不平,自己把握。把所有车窗都填充好。

    客车、大巴车蛋糕的做法 步骤6
  7. 后视镜的制作是一根短铁丝裹上翻糖膏,然后插蛋糕上。客车车顶上都有个盖子的,挤上一层薄薄的白色奶油,然后用软刮板刮平。

    客车、大巴车蛋糕的做法 步骤7
  8. 客车蛋糕做好啦!是不是很简单

    客车、大巴车蛋糕的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2015-09-07 11:12:23
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