将猪里脊肉清洗干净,入锅中。
加入大半锅清水,加入料酒,大火烧开,撇去浮沫,转小火炖1个小时。
将肉捞出晾凉,切成薄片,再用擀面杖撵得很碎,或者是用刀切成末即可。
将弄碎的肉倒入面包桶中,加入盐、姜粉、花椒粉、大料粉、生抽、色拉油。
将面包桶放入面包机安置固定好,打开“花式果酱”程序,1个小时20分钟后肉松就做好了。
上传你做的【亲手做零食】面包机做肉松