happy_fyp7
无蛋蛋糕
7.5
综合评分
10
人做过这道菜
用料
无蛋蛋糕的做法
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把低粉，可可粉小苏打泡打粉加红糖混合拌匀
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放油拌匀，好像豆沙馅
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分次加牛奶拌匀，我用的玛德琳模，刚好6个，每个35克左右。150度12分钟。
小贴士
原帖是45克绵白糖，我只放了15克红糖，我做的基本都减糖。我这个吃起来可可味道比较重，可能红糖而且量少。不知道下次不加泡打粉小苏打行不行？没看到烤出来有膨胀，也没有回缩。感觉还可以吧，不会惊艳也不难吃，比较快手，偶尔试试可以。而且没有鸡蛋，不能吃鸡蛋的也可以吃了噢！另外搅拌到最后感觉很多油是分离的，下次先把牛奶和油搅拌好在加粉试试
