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香煎梅花猪排

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用料  

梅花猪排 3块
生抽 若干
老抽 若干
糖 若干
料酒

香煎梅花猪排的做法  

  1. 梅花猪排洗净去骨，肉锤敲松，加料酒生抽老抽糖调味腌制半天。用厨房纸巾擦干，每块猪排一切为二，然后加点食用油抓匀

    香煎梅花猪排的做法 步骤1

  2. 大火热锅，烧热以后把肉平铺放入锅中，小火煎（肉已经用油抓匀了，锅里不需要再放油了）

    香煎梅花猪排的做法 步骤2

  3. 煎好一面以后，翻面再煎

    香煎梅花猪排的做法 步骤3

  4. 出锅可以吃啦

    香煎梅花猪排的做法 步骤4

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香煎梅花猪排相关分类

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该菜谱发布于 2015-09-07 19:59:03
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