香嫩烤羊排（无油、空气炸锅版）

Name: 香嫩烤羊排（无油、空气炸锅版）
Ingredients: 羊排; 料酒/红酒; 黑胡椒，孜然粉; 生抽，盐

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Joy的生活小世界

鲜嫩多汁，原生态的味道！关键做法超简单，厨房无油烟哦！

用料

羊排
料酒/红酒
黑胡椒，孜然粉
生抽，盐

香嫩烤羊排（无油、空气炸锅版）的做法

全部调料根据个人口味腌制羊排至少1个小时（我是晚上腌制放入冰箱，第二天早上制作）；
空气炸锅180度预热5分钟，放入羊排，每面9分钟即熟（根据羊排大小、薄厚自行调整）

出锅后可再撒上孜然或辣椒粉

小贴士

1. 查看羊排是否熟透，可用小叉子扎一下，没有血水溢出即烤好了

2. 不能过度烹饪，肉质会发干

3. 也可做烧烤味的，表面摸上酱料腌制就好

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该菜谱发布于 2015-09-08 07:51:52

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