辣味增拉面

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用料  

拉面(魔芋面) 适量
猪绞肉 适量
卷心菜 适量
绿豆芽 适量
豆瓣酱 适量
味增 适量
干辣椒、姜蒜泥 适量
鲣鱼粉 适量
葱花、芝麻 适量

辣味增拉面的做法  

  1. 拉面(魔芋面)煮至8分熟,过凉沥干用

  2. 香油加热,放入猪绞肉、豆瓣酱、干辣椒、姜蒜泥、卷心菜、味增,小火炒匀

  3. 锅内加水、鲣鱼粉、拉面(魔芋面)、绿豆芽煮3分钟,盛入汤碗

  4. 配葱花、芝麻即可

小贴士

配料可任意加。

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该菜谱发布于 2015-09-08 11:25:46
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辣味增拉面的答疑

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