西红柿青椒炒茄子

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西红柿青椒茄子 紫甘蓝在冰箱待好久了一起解决掉吧 超级好吃哦放了几滴醋味道果然更浓郁
偶像来了里面宁静的最爱哦

用料  

西红柿 1个
茄子 1个
青椒 2小个
其他蔬菜紫甘蓝(可以不放味道更正宗) 少量
醋(白醋或清醋) 几滴
生抽酱油 适量
适量
鸡精 适量

西红柿青椒炒茄子的做法  

  1. 起锅放入油,葱,茄子,花椒面,翻炒1分钟

    西红柿青椒炒茄子的做法 步骤1
  2. 然后放入紫甘蓝翻炒,放入西红柿青椒,酱油,几滴醋,这时候如果锅中没有汤汁可以放入少量清水或高汤。盖上盖子焖2分钟。

  3. 茄子熟了其他食材变熟了哦,锅中保留少量汤汁放入盐,味精出锅。

    西红柿青椒炒茄子的做法 步骤3

小贴士

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该菜谱发布于 2015-09-08 11:31:48
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西红柿青椒炒茄子的答疑

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