宝宝辅食之——【胡萝卜肉丸】(蒸制)

8.5 综合评分
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安心一岁二个月,自小嘴就很挑,因此Po主一直在辅食制作的路上各种艰难探索。
这种肉丸是蒸制版,健康又美味,安心超爱哒~宝妈们快尝试起来吧~

用料  

胡萝卜 1小根
里脊肉 1条
1/2根
3片
淀粉 少许

宝宝辅食之——【胡萝卜肉丸】(蒸制)的做法  

  1. 葱切断用刀拍一下,姜切丝,放小碗内加一丢丢水,用手用力抓一抓,做葱姜水备用。

  2. 胡萝卜切碎,里脊肉剁泥。(手工剁的更好吃,时间有限或者嫌麻烦的话用料理机打成泥即可)

    宝宝辅食之——【胡萝卜肉丸】(蒸制)的做法 步骤2
  3. 加淀粉、葱姜水、酱油、少许盐、橄榄油、香油少许,顺时针搅打上劲,挤成小丸子码放在盘中(或用勺子舀出一颗颗丸子)。

    宝宝辅食之——【胡萝卜肉丸】(蒸制)的做法 步骤3
  4. 入蒸锅,上汽15~20分钟即熟~

    宝宝辅食之——【胡萝卜肉丸】(蒸制)的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2015-09-08 18:23:26
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