葱切断用刀拍一下,姜切丝,放小碗内加一丢丢水,用手用力抓一抓,做葱姜水备用。
胡萝卜切碎,里脊肉剁泥。(手工剁的更好吃,时间有限或者嫌麻烦的话用料理机打成泥即可)
加淀粉、葱姜水、酱油、少许盐、橄榄油、香油少许,顺时针搅打上劲,挤成小丸子码放在盘中(或用勺子舀出一颗颗丸子)。
入蒸锅,上汽15~20分钟即熟~
上传你做的宝宝辅食之——【胡萝卜肉丸】(蒸制)