家常拌菜咸菜新鲜咸菜

Name: 家常拌菜咸菜新鲜咸菜
Ingredients: 适量醋; 适量糖; 适量香油; 适量老干妈或者干辣椒炸油

1 人做过这道菜

妈妈做过几次。喜欢吃。妈妈不在身边就自己做了。

用料

辣椒二个去心不然很辣。洋葱半个、胡萝卜二个。西芹二个叉。随便怎么切自己喜欢。然后放盐腌二小时或者更长时间，菜会出水。如果人多可以多做点。也可以加入自己喜欢的其它菜
腌过的菜出水。把水倒掉。加入白醋、糖、香油、辣椒油活着老干妈。边尝遍拌，觉得缺什么就再加点。拌完开吃

腌菜的时候加过盐。如果不够咸可以加盐。

随便看看

该菜谱发布于 2015-09-08 22:06:50

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