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花纹黄油曲奇

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Jillian乔的厨房  Jillian乔
绝对成功，不粘手的黄油曲奇
酥脆浓郁，形状可爱，适合姐妹淘下午茶

用料  

鸡蛋 1只
低筋面粉 270g
无盐黄油 113g（一条）
细砂糖 80g

花纹黄油曲奇的做法  

  1. 把细砂糖鸡蛋搅拌均匀

  2. 加入无盐黄油继续搅拌

  3. 低筋面粉过筛后，加入搅拌

    花纹黄油曲奇的做法 步骤3

  4. 面糊搅拌好以后，用保鲜膜包住，冷藏一小时

    花纹黄油曲奇的做法 步骤4

  5. 取出面糊，按照自己喜好压制图案

    花纹黄油曲奇的做法 步骤5

  6. 烤箱预热以后，180度烤大约10分钟，注意观察饼干边边开始上色就好了

    花纹黄油曲奇的做法 步骤6

  7. 冷却后，直接食用或可以做其他装饰

    花纹黄油曲奇的做法 步骤7

小贴士

甜度请自行控制，需要的可以增加

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的花纹黄油曲奇

 

花纹黄油曲奇相关分类

饼干 烤箱
随便看看
该菜谱发布于 2015-09-09 15:53:27
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