黄瓜炒鸡蛋

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很清爽的一道下饭小菜,少油少盐!非常健康哦!

用料  

黄瓜 2跟
鸡蛋 3只
2小颗
10毫升A
10毫升B
六月鲜特级酱油 15毫升
小葱 适量
黄酒 5毫升(小勺子一小勺)

黄瓜炒鸡蛋的做法  

  1. A油入锅,鸡蛋打散加入5毫升黄酒搅拌均匀,倒入油锅内炒熟,出锅

  2. B油加入锅里放入蒜炒香,放入切好的黄瓜,炒均匀,加入六月鲜特级酱油,黄瓜炒软后放入前面出锅的鸡蛋。放入小葱炒均匀,出锅就好了。

小贴士

这个鸡蛋炒黄瓜因为加入了酱油已经够味了,所以千万不要加盐哦!黄瓜脆脆的非常好吃,鸡蛋有腥味所以加入黄酒去腥!希望大家喜欢这道简单又好吃的菜肴

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-09 18:06:00
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黄瓜炒鸡蛋的答疑

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