先腌制鸡,切块洗净以后,放入葱姜,黄酒 盐 淀粉,辣酱腌制,我用的辣酱是外婆特制的,反正买辣一点儿的就行
油烧热,放入油锅,请务必享受那一霎那的香味好么!!
主角登场(偷偷告诉你们,过期的啤酒可以这样处理~~)
啤酒全部倒入, 改中小火。 (这中指是怎么回事??
白菜洗净,另外一个锅子热油(少许) ,把白菜有条理的放入(注意不要拿铲子去弄乱阵型~~
大白菜不需要煮太熟。另外一边鸡肉小伙焖煮到汁差不多收了,把鸡肉和汁全部倒入白菜的锅子里。
起锅,盛饭~
上传你做的啤酒辣子鸡