炸地瓜（超级大薯片）

Name: 炸地瓜（超级大薯片）
Ingredients: 一大个红地瓜; 300ML（只是油炸使用一点点而已）食用油; 少许盐

7.4 综合评分

37 人做过这道菜

tù寶唄

炸地瓜片小时候在姥姥家这是必备零食哈哈！想念姥姥!飞吻一个.!绵软亦可香脆!现如今我也有宝宝了兔兔称这是超级大薯片！好吧(∩_∩)比较贴切

用料

红地瓜	一大个
食用油	300ML（只是油炸使用一点点而已）
盐	少许

炸地瓜（超级大薯片）的做法

把地瓜削皮然后切成0.5厘米左右的片（当然我只是粗略估计不用这么准确的）
锅里放油开火加热等微微冒烟了放入地瓜片炸成金黄色捞起稍放凉再炸一遍然后趁热撒一点点盐就成了

小贴士

也可以撒五香或孜然粉之类的个人口味原味的也好吃的呢！

参照这个菜谱，大家做出 42 作品
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该菜谱发布于 2015-09-09 19:48:06

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