把糖,盐,鸡蛋,牛奶称量后放入面包机内
面粉称量后过筛入面包机内
面包机调整到和面程序约10分钟后再调整到发面大约一个半小时
发面结束后排气,分割成大约6个小团后在室温进行发酵约半小时
把面团用擀面杖擀成长条形,放上培根和沙拉酱,从一头开始卷起来,从中间一切二后码入烤盘中
放入烤箱中,调至发酵档20分钟,此时面包比原来要涨大一倍,刷上蛋液
烤箱180度,上下火,15分钟进行烘烤
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