材料show
番茄去蒂切块;蒜,葱切末;鸡蛋打散备用;锅中放油,先炒香蒜头,加入番茄块炒软;
加水,水热了即可加面,需将面搅拌开;加入干虾皮;
等水滚了,面也好了;关火,调入鸡蛋,搅拌一下;加入葱末,盐,白胡椒粉调味即可享用;喜欢的还可以滴几滴麻油。
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