
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准备一个锅,最好是可以自己加热的那种,如果没有,也可以用电磁炉,总之,要一边咕嘟咕嘟冒着泡一边吃才棒!
将洗干净的蒿子杆均匀铺在锅底,防止其他食材糊在锅底
接下来将泡菜铺在蒿子杆上,泡菜汁均匀浇在泡菜上,注意,泡菜不要切,撕成条状,因为泡菜撕着吃最好嘛
将洋葱切条状摆在锅一边,注意,洋葱起到提味的作用,而且增加了甜味,尽量不要切块,小条状又入味又契合总体美观
午餐肉切片,与蟹肉棒,小香肠,开花肠,年糕条均匀摆放在锅里,这里一定要有午餐肉,煮在部队锅里味道很棒,其他的荤菜按个人喜好咯,年糕是要放的,否则你的部队锅不完整哦
这里的调味料很关键,我放了两勺韩国辣酱,适量蜂蜜和三勺甜酱油,其实调料是根据自己口味放的,酱油一定要放!不然部队锅口味会很寡淡!!放了甜酱油,汤汁的味道就会越煮越浓厚!调味料详见步骤9
芝士铺在表面,开小火煮啦~~
放上方便面饼,酸酸的拉面,怎么吃都不会腻哦
这里调味料要强调一下,不用很在意牌子,只要简单的这三样,味道就不会错!