紫菜蛋花汤

7.2 综合评分
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广东的夏天已经到了,闷热容易出汗,所以需要补充适量盐和水分。紫菜含有人体需要的微量元素,做鸡蛋汤是绝配吖! 这款汤既能消暑还对高血压、高血脂、糖尿病,三高患者起到预防和保健作用。想瘦的美女还能减肥喔!夏天必须常喝的!

用料  

鸡蛋 一个
紫菜 适量
葱花 适量
油,盐 适量

紫菜蛋花汤的做法  

  1. 干紫菜用清水泡15分钟,捞起沥干水份备用。

  2. 热锅,倒入适量清水、油、盐。待水开后放入紫菜。

  3. 紫菜烧开后3分钟,将鸡蛋徐徐倒入锅内。将蛋黄挑破变成蛋花,20秒既可起锅。

  4. 喜欢葱的朋友,在起锅后撒上葱花就可以啦!

    紫菜蛋花汤的做法 步骤4

小贴士

简单美味的一道汤

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该菜谱发布于 2015-09-10 19:07:48
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