董太的私房菜--蟹瓜汤

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秋天该吃螃蟹,来一碗蟹味菇的汤配上几片黄瓜,爽口好喝。

用料  

蟹味菇 2把
黄瓜 半根
木耳 2朵
1勺
香油 2-3滴

董太的私房菜--蟹瓜汤的做法  

  1. 木耳泡发,然后撕开。
    蟹味菇掰开,然后泡盐水,洗净。
    黄瓜去皮,切片。

  2. 在小奶锅里面加入一大碗水,待烧开以后放入洗干净的蟹味菇、木耳,大火炖10分钟,关中火,加入黄瓜片、盐,出锅前加入两滴香油。

 

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该菜谱发布于 2015-09-10 21:28:41
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