西北风香卷卷

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尝试做一次西北风香卷卷,怕自己手艺不行卷不好,就凑合卷成了蜗牛状。味道很西北,很正宗哦!

用料  

面粉 250g
125g
酵母 5g
植物油,最好用胡麻油 25g
姜黄粉 适量
苦豆叶粉末 适量

西北风香卷卷的做法  

  1. 发酵

  2. 分成小剂子

  3. 擀成扁圆

  4. 抹姜黄粉、油、苦豆粉适量作为馅料

  5. 卷起、稍压扁,成形

  6. 入蒸锅蒸。除了馅料外,步骤跟麻酱花卷一样样的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

西北风香卷卷相关分类

该菜谱发布于 2015-09-10 21:37:01
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西北风香卷卷的答疑

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