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鸡肉焖面

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虐_7thg的厨房  虐_7thg

用料  

生鸡 一只
面粉 200克
葱 一根
蒜苗 一根
大蒜 两瓣
青 红辣椒 各一个
盐 按各自口味
胡椒粉 按各自口味
味精 一克
生抽 一勺
辣椒面 两勺

鸡肉焖面的做法  

  1. 鸡肉切小块，葱 蒜苗 切成小段，大蒜切片，面粉倒水揉至光滑盖好备用。

  2. 锅内到油炒鸡肉放盐，炒至微黄放葱 蒜苗 辣椒面 胡椒粉 翻炒一会儿倒水掩过鸡肉，揉好的面团杆平，盖到鸡肉上，放锅盖盖十分钟左右取出面切成小条再放入锅翻炒，放入切好的大蒜，倒入生抽盛出即可。

    鸡肉焖面的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2015-09-10 21:57:10
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