豆干切丁,香茄切丝,下锅煎!大米清洗后同凉水,瑶柱一同入锅煮
我今天用的是蛤代替瑶柱,所以我用水先把蛤煮开,然后去壳再放入锅中!
待米粒煮开后,再倒入煎好的豆干和香茹!喜欢吃稠的要再熬久点,喜欢吃稀点的熬会就可以调味起锅了!
上传你做的潮汕香粥之猪肉粥