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炒江蟹

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特别鲜，做法也简单

用料  

江蟹 3
葱姜蒜
白糖，盐
料酒，酱油

炒江蟹的做法  

  1. 锅里放油，烧微热放葱姜蒜，爆香，在放入切好的江蟹，煎一会，江蟹会变红色

  2. 盐，白糖，料酒，酱油调好，一起倒入锅里，炒下

  3. 加点水 ，烧到江蟹完全变红，不需要加鸡精，味精，江蟹本来就很鲜了，就可以出锅了

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2015-09-11 16:03:47
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