幼儿辅食面条

1 人做过这道菜
孩子很爱吃,爱吃就是关键。

用料  

西红柿 2只
鸡蛋 一枚
儿童酱油 少许
趣味面条 适量
橄榄油 少许

幼儿辅食面条的做法  

  1. 西红柿划浅十字纹

    幼儿辅食面条的做法 步骤1
  2. 开水烫去皮。

    幼儿辅食面条的做法 步骤2
  3. 去蒂切小块下热肉锅翻炒

    幼儿辅食面条的做法 步骤3
  4. 翻炒成粘稠状打入鸡蛋,稍微再翻炒几下搅匀,加盐或儿童酱油调味。西红柿鸡蛋酱就炒好了。

    幼儿辅食面条的做法 步骤4
  5. 提前半个小时到一小时冷水泡意面,让面充分吸收水分。煮面时住15-20分钟就差不多好了。不过也要看面的品牌,形状等等。

    幼儿辅食面条的做法 步骤5
  6. 充分拌匀,好啦

    幼儿辅食面条的做法 步骤6

小贴士

各品牌的面不一样吸水性也略有不同。大人爱吃硬点的煮10分钟左右就行,小孩子的多煮一会。不过很难煮的特别粘烂,它毕竟不是挂面,而多是麦芯粉做的。孩子能不能消化好,关键看便便。便便好就一切好。
做这个面一定要提前泡,泡过才好煮。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-09-11 17:15:04
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幼儿辅食面条的答疑

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